1、梭子蟹产地位于中国东部,主要分布在东海、黄海、南海及千岛湖的各处沿岸海域。
(资料图片仅供参考)
2、东海及黄海的梭子蟹主要集中于大陆架周围的中深海区,大多数地段的梭子蟹属繁殖区,捕捞量也较大。
3、目前南海的梭子蟹主要分布在南海西部的外沙群岛海域,特别是在古护湾、椰木湾海域梭子蟹更加分布密集。
4、梭子蟹还常见于千岛湖,千岛湖流域梭子蟹种群庞大,并不断向下游注入,以汛末被双塔沟将主支流西塔沟、东塔沟分断为两腔,上游形成湖州一带和衢州一带两个梭子蟹产地。
5、除了以上几个明显的梭子蟹产地外,梭子蟹还分布在沿海地区沿海其他河流、湖泊及濒临海域的沿岸岩礁海域,这些地区也是梭子蟹重要的产地。
6、最后,要说的是,尽管梭子蟹分布较为广泛,但是由于采捞和繁殖区受到污染的影响越来越严重,让梭子蟹的资源受到很大的影响。因此,梭子蟹的保护刻不容缓,人们应该采取有效的措施保护梭子蟹的资源。
一、 梭子蟹的来源
梭子蟹(Litopenaeus Vannamei)是一种特殊的小型多甲蟹,主要原产于美洲板岩沙滩海域,是梭子蟹科成员中最常见的蟹类之一。20世纪80年代,随着科技的发展以及越来越多的商业性捕捞量,梭子蟹从南美洲大规模移植到了亚太地区。它的产地主要是以中国的海域为主,在中国西南、西北等海域属地也见到过此种蟹类。
二、 中国梭子蟹的产地
1. 湖南省:湖南梭子蟹的产品以长沙、潇湘江为主,优质的梭子蟹是出口欧洲、中东、中亚、美洲湾等多个国家及地区的主要爱好者。
2. 广东省:广东梭子蟹以珠江三角洲东部水域,如陆港湾、韩湾和东江等水域的梭子蟹种类以及营养原料组成十分丰富,同时,广东的口感也是众所周知的优秀。
3. 浙江省:浙江的梭子蟹以钱塘江、台州港海峡及宁波外港、舟山湾、珠江口海域等产地提供了无比美味的梭子蟹,也是国内外消费者们非常喜爱的蟹类。
4. 江苏省:江苏梭子蟹主要产自江苏省沿海多个海域,如江苏崇明、连云港、苏州运河等,具备出口市场的优质资源。
5. 福建省:福建省以黄浦江河口、福建渔场、三明、厦门海峡、武夷山湾等处为主产地,这里的梭子蟹拥有无比的风味和口感。
6. 广西壮族自治区:广西壮族自治区梭子蟹主要产自一线沿岸,如海口湾、南宁湾等,口感优质的梭子蟹常被人们称作“百里眼”,也是极具市场价值的渔产物种。
7. 贵州省:贵州省梭子蟹主要来自贵州西部滨海地区、贵阳湾海域和侗寨湾等沿海地带,也是人们热爱的一种梭子蟹。
8. 云南省:云南梭子蟹以西双版纳海域、哈尼拉湾及怒江、澜沧江海域等为主产地,它们肉质嫩滑柔软、口感鲜美,受到了市场的极大追捧。
9. 海南省:海南岛拥有较多的产区,包括琼山、三亚、文昌、儋州,梭子蟹拥有丰厚的收获,是市场上可持续发展的渔业品种。
10. 重庆市:重庆市梭子蟹主要产自綦江潭头、涪陵钓乡、大足河海域、九龙江黔江河口等海域,具有保健、市场价值及营养等特点,受到了社会各界的关注。
三、总结
从上述内容可以看出,梭子蟹的产地主要集中在中国的湖南、广东、浙江、江苏、福建、广西壮族自治区、贵州、云南、海南以及重庆,以上这些省份的梭子蟹市场需求大,营养成分丰富。一般来说,这些蟹类品种都有其特色口感和营养价值,用于出口和家庭食用均具备极强的市场竞争力。
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